12 Şubat 2015 Perşembe

VANİLYA SOSLU KAKAOLU İRMİKLİ MUHALLEBİ




VANİLYA SOSLU KAKAOLU İRMİKLİ MUHALLEBİ

Malzemeler

Muhallebisi için
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 100 gr tereyağı
Üstü için
  • 1 paket dr. oetker gerçek vanilya parçalı sos
  • 2 adet muz
  • 50 gr bütün antep fıstığı
Yapılışı
  1. Süt irmik şeker ve kakaoyu tencereye alın koyulaşana kadar karıştırarak pişirin daha sonra tereyağını ilave edip karıştırın kısık ateşte 5 dakika daha pişirip ocaktan alın.
  2. Muhallebiyi ayaklı kaselere yarısını geçecek şekilde eşit doldurup ılınmaya bırakın daha sonra yanlarına dilimlenmiş muz dizip üstüne vanilya sosunu pakette yazdığı gibi pişirip dökün.
  3. Bütün antep fıstıklarıyla süsleyin 3-4 saat kadar buzdolabında dinlendirip soğuk olarak servis edin.