8 Ocak 2016 Cuma

ISPANAKLI DOMATES ÇORBASI



ISPANAKLI DOMATES ÇORBASI

Malzemeler
  • 1 küçük kavanoz domates konservesi
  • 7-8 dal ıspanak
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı tel şehriye
  • 1,5-2 litre su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
Yapılışı
  1. Tereyağını tencereye koyun üstüne unu ilave edip çiğ kokusu gidene kadar kavurun daha sonra domates konservesini ekleyip karıştırın suyu döküp kıvamını ayarlayın.
  2. Kaynamaya başladığında içine ince kıyılmış ıspanak ve tel şehriyeyi ilave edip şehriyeler yumuşayana kadar pişirin.
  3. Tuzunu ve karabiberini ekleyip ocaktan alıp sıcakken servis edin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Google hesabı olmayan Arkadaşlar,yorum bırakmak istediğinizde Anonim bölümünü seçip,yorumunuzun başına adınızı yazıp yada seçeneklerden URL' yi seçip adınızı yazıp yorumunuzu bu şekilde yayınlayabilirsiniz! Yorumlarınız benim için çok önemlidir teşekkür ederim...