SEBZELİ CEVİZLİ YARMA SALATASI
Malzemeler
- 1 kase haşlanmış yarma
- 1 adet salatalık
- 1 adet kırmızı kapya biber
- Yarım bağ yeşil soğan
- Yarım demet taze nane
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
- Haşlanmış yarmayı bir salata kasesine alın üstüne küp küp kesilmiş salatalık ince ince doğranmış kırmızı biber yeşil soğan nane ve maydanozu ilave edin.
- İri parçalar halindeki cevizi ekleyip bir kasede zeytinyağı limon suyu nar ekşisi ve tuzu karıştırıp salatanın üstüne dökün ve iyice karıştırın.
- Karıştırdığınız salatayı bir servis tabağına alıp servise sunun.